原木しいたけ栽培・しいたけブラザーズ

しいたけ粉活用レシピ 天ぷら

☆しいたけ粉はどんな料理にも気軽に使えて、うまみと栄養をプラスします。
  天ぷらをする時にも粉に混ぜて使ってください。風味がよくなりますよ。

天ぷら

材料

天ぷら粉
しいたけ粉
お好きな具材





つくり方

天ぷら粉1カップにつき、しいたけ粉を大さじ1程度混ぜてください。

あとはいつも通り衣を作って揚げるだけです。

出来上がりはやや『しいたけ色』になります。


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