原木しいたけ栽培・しいたけブラザーズ

三色焼き

☆パーティー感覚で楽しめます。

三色焼き

材料【4人分】

生しいたけ 小さめ12枚(100g)
マヨネーズ、カレー粉(適量)
ツナ缶 1缶
青じそ 4枚

つくり方

(1) しいたけの足を切ります。

(2) 黄色:マヨネーズにカレー粉を混ぜ、しいたけの内側に塗る。

(3) 赤:ツナ缶とマヨネーズをあえ、しいたけの内側にのせる。

(4) 緑:青じそを刻み、マヨネーズであえ、しいたけの内側にのせる。

(5) オーブントースターで5・6分焼く。
    カラフルで簡単!オードブルや、酒の肴になりますよ。


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