届けたいのは本物への情熱 しいたけブラザーズ
イベント・最新ニュース
   春の天然しいたけ狩りをはじめ、お客様と直接交流できる
  
  イベントや、出張販売の情報、マスコミ掲載の情報などをご
  
  案内しております。“日本一元気な椎茸屋”をあなたの目で
  
  確かめてください。
  
 【9月1日よりしいたけ狩り再開のお知らせ】

 これまで夏期の間、暑さのためしいたけが育ちにくく、しいたけ狩りも中止していました。
 今年の夏は前半までは暑く、雨もほとんど降らない過酷な猛暑でしたが、お盆過ぎか
 ら雨が降ったりやんだりのぐずついた天気で夜も涼しくなり、しいたけ菌は「秋」の始ま
 りを感じています。
 ハウスのしいたけも順調に育っておりますので、例年よりも少し早くしいたけ狩りを再
 開します!
 ただし、9月前半は、夏のような暑さが戻ってくるかもしれません・・・そんなときはしいた
 けも弱ってしまい、しいたけ狩りも急にキャンセルさせていただくことがあるかもしれま
 せん。何卒ご了承下さい。
 皆さまのご来園、心よりお待ち申し上げております。


  (※注) 前日までにご予約下さい。

 9月7日(日) 9月7日(日) 13:54〜  CBC「ちきゅう屋駄菓子店」 


 環境保全の大切さや人間本来の豊かな生活の極意をトークやコントを通じてわかりやすく解説し、とっても楽しい番組です。
 しいたけブラザーズ三男がスタジオに行ってしいたけを焼いてきました!
 地球に優しい農業を目指す僕等にとっても、放映がとっても楽しみです。よろしければ見てくださいね。

   ■ 放映日 9月7日(日) 13:54〜 放送
   ■ 番組名 「ちきゅう屋駄菓子店」
   ■ 放送局 中部日本放送 (CBC)

  2008年 4月19,20日の2日間に行った「山育ちしいたけ」の収穫イベントも無事終わりました。


収穫の手伝いをしていただいた多くの方に、ただただ感謝!の一言です。
おかげさまであっという間にたくさんのしいたけを収穫できました。
あらためて御礼申し上げます。ありがとうございました。

これまでのイベントのように十分なおもてなしができないにも関わらず、
美味しそうにしいたけバーベキューやきのこ汁を食べている表情を見てい
ると「開催して良かったな〜」という思いです。
いたらない点など、多数あったかと思いますが、本当に来ていただいてあ
りがとうございました。
また来年もこのようなスタイルのイベントをぜひ開催したいと思っていま
すので、どうぞよろしくお願い申し上げます。


  2006年 秋のしいたけ狩りにご参加ありがとうございました   〜 秋のきのこ祭り 〜

11月19日日曜日、お天気のはっきりしない中でしたが「一組でもきてくださるなら、やろう!」と秋のしいたけ狩りを決行しました。
それでも楽しみにして参加してくださる方がたくさんいて、本当にうれしい1日となりました。

中には、2日続けてしいたけ狩りに来たご家族や、東京から足を運んでくださった方も・・・スタッフもびっくりです。
今年もぎりぎりまで、しいたけの成長が心配でしたが、遅い秋が幸いして、ちょうど収穫が間に合いました!

しいたけ狩りのあとは炭火でしいたけを焼き、自家製のきのこたっぷりのきのこ汁と炊き込みご飯を味わっていただきました。
最後のお客様が帰る頃、さあーっと雨が強くなり、皆さんや私たちの願いが天に通じたようでした。

一組一組の皆さんとじっくり交流したり、旬の味覚を味わったり、私たちにとって とても楽しく、やりがいのあるイベント、
次回は春の山育ち『春子』に会いに来てくださいね。 
 



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 しいたけまん & カツカレーまん 知事賞に!!

 去る10月28日農業フェスティバルの会場にて、「健康に良い食品づくりコンクール」の2次審査と表彰式が行われました。
 このコンクールは県内産の農畜産物を活用し健康に良く、創造性、商品性などに優れた加工品を発掘するもので、「しいたけ
 まん&しいたけカツカレーまん」が見事 最優秀賞の県知事賞を受賞しました!
 さらに、パートの松下さんがしいたけブラザーズのしいたけ粉を利用して開発した「しいたけときなこのコロコロクッキー」が
 優秀賞を受賞しました。クッキーは今後の商品化をどうぞお楽しみに!いただいた賞に負けないよう、これからもおいしく
 たくさんの方に食べていただける商品に育てていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。


 

  「春の天然しいたけ狩り」に沢山の方が参加していただき、本当に有難うございました。

 4月22日(土)・23日(日)に黒川農園で行われました“天然しいたけ狩り”には、2日間合わせて、31組、94名の方に
 来て頂きました。黒川の澄み切った空気を胸一杯に吸いながら、山までの道のりを歩きました。
 約2万本のほだ木が並ぶ広い山の中で、大きくておいしそうな椎茸を大人も子供もみんな楽しそうに収穫していきました。
 椎茸を収穫しながらオリジナルトレーナーや椎茸の原木、各種商品がもれなく当たる“宝探しゲーム”を行い、収穫の後に
 は“特製きのこ汁”のサービスで楽しんでいただきました。


【皆様からのメッセージです】
 ●メッセージ1
 昨日の黒川農園での、しいたけ狩りでは大変お世話になりました。お陰様で穏やかなお天気のもと、満開の桜、道端から
 顔を出しているつくしやタンポポの花、マイナスイオン一杯の山の空気と緑を満悦しながら、椎茸の収穫を楽しむことができ
 ました。いつも川辺町の方で椎茸を分けて頂き、その芳醇な香りとお味を楽しませて頂いておりますが、椎茸狩り(2回目と
 なりますが)に参加させて頂き、その椎茸のおいしさは、川辺や黒川の自然と、そして何より皆様のすばらしい笑顔と情熱、
 ご両親、ご兄弟、お嫁さん、かわいいお子さん達の暖かなご家族の賜物である事が実感され、おいしさの秘密を納得させら
 れます。現地で頂いたきのこ汁もこの時期に秋のきのこが珍しく、大変おいしく頂きました。それから、景品で頂いたカレー
 饅ですが、椎茸丸ごとの食感と、お饅頭の中に閉じこめられた椎茸の香りがすばらしく、おいしいカレーと少し甘めの皮との
 ハーモニーが絶妙で、とてもおいしかったです。

 ●メッセージ2
 こんにちは!23日のしいたけ狩りは天気に恵まれ、楽しいドライブを兼ねて行きました。桜も咲いて、山の新緑も見れて、
 景色まるごとご馳走で、ほうば寿司を食べて満足でした。埼玉のお友達から、早速着いたTELがあり、さっそく焼いて食べ
 られたら、今までそんなに意識もなく食べていたけど「この椎茸、とてもおいしいよ」といっていただけて、本当に皆様スタッ
 フのお方に感謝です。包装がとても素敵でお手紙まで入れてくださったそうで、私まで聞いていてうれしくなりました。
 作り手のお心が伝わりました。

 ●メッセージ3
 横田さん、お世話になりました。黒川の渓流沿いの桜も綺麗でいいところですね。心配していた雨もなく暖かく、原木の場
 所まで坂道を歩いていくと、鷲でしょうか。鳴き声も聞こえてきました。取ってきた椎茸、さっそく夕食でビビンバとバター焼に
 して食べました。肉厚の歯ごたえと香りが、たまりません。おいしくって、つい食べ過ぎてしまいました。でもカロリー低いか
 らOKだよね。今度ベジフル仲間とバーベキューでもして、一緒に食べたいです。

 ●メッセージ4
 しいたけ狩り初体験とても楽しかったです。生で食べれると聞いて食べたところ口いっぱいに香りが広がり感動しました。
 そして、早速焼いて食べました。こんな肉厚で自分で採ったしいたけは格別おいしかったです。
 今日干ししいたけが届きました。結構重たかったものが片手で持てるくらい軽いなんて思ってもみませんでした。
 また、ふきまで送っていただき、ありがとうございました。

  2005年・春に行われた「しいたけ狩り」の様子はこちらよりご覧下さい。>> 2005春 天然しいたけ狩り

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 NHK総合テレビ「たべもの新世紀」 放送後、たくさんのご声援を
   まことに有難うございました。



<<拡大写真はこちら


  2005年 5月22日(日)放送後、視聴者の方から、
 「若い農業者の情熱に感動した。」 「こんなしいたけを探していた。」 「これからも
  頑張ってください!」などなど、たくさんの電話、FAX、メールでご感想を頂き、ス
 タッフ一同大変うれしく、ますます頑張ろう!と気持ちをひとつにしています。
 本当にありがとうございました。

 NHK総合テレビ「たべもの新世紀」
 『‘木の子'の味を伝えたい しいたけ〜岐阜県加茂郡〜』

 新聞、雑誌、テレビなどの取材レポートをご紹介します。


 私たち「しいたけブラザーズ」は、新聞、雑誌、テレビなど様々なメディアで紹介
 されています。最新のニュースや取材レポートを、随時更新してまいりますので
 是非ご覧下さい。 
 
 【雑誌】
 ●2005年3月25日発売
  料理王国 「服部幸應のごちそう取り寄せ帖」に、
  しいたけブラザーズの「原木しいたけ・ジャンボ」が紹介されております。ぜひご覧下さい。
 ●2005年3月22日(火)発売 徳間書店 「週刊アサヒ芸能」 掲載
 ●2005年4月8日(金)発売  日経BP社 「日経クリック」5月号 掲載
 ●2005年5月   家の光協会「地上」6月号 掲載


 【雑 誌】
 ●朝日新聞「アエラ」 ●日本の名産ものがたり (アスコム)  ●お取り寄せブック決定版 (昭文社)
 ●専門料理 (2004年4月号) ●料理天国「服部幸應の極上取り寄せ」 (2005年1月号)
 ●身体にやさしい買い物事典 (笠谷和司著・現代書館) ●びれっじ (2004年 WINTER)
 ●月刊ぎふ・なごや (2004年10月号)

 【新 聞】
 ●農業共済新聞 (平成15年3月12日号)  ●全国農業新聞 (平成15年8月15日・17年2月4日号)
 ●サンケイ新聞  (平成15年9月1日号)

 【テレビ】
 (2008年)
 ●中部日本放送(CBC)「そこが知りたい特捜!板東リサーチ」 /8月28日(木) 18:55〜19:54放送
 ●フジテレビ系列   「日本 ルー列島」/6月20日(金) 21:55 〜 放送
 ●日本テレビ系列  「ミヤネ屋」/3月25日(金) 午後 1:55 〜 放送  「食材の旅」

 (2007年)
 ●中部日本放送(CBC)  「イッポウ」/11月9日(金) 夕方4:50〜放送
 ●東海テレビ 「ぴーかんテレビ」/11月5日(月)朝 9:55 〜 放送
 ●TBS 「はなまるマーケット」/11月2日(金)朝 8:30 〜 放送
 ●日本テレビ 「みのもんたのおもいっきりイイ!!テレビ」/10月8日(月)午前11:55〜
 ●名古屋テレビ 「WAYAYA あはっ!」/9月8日(土)午前10:55〜
 ●よみうりテレビ 「大阪ほんわかテレビ!」/2月4日(日) 22:30〜
 ●中京テレビ 「いただきマッスル!」/1月7日(日) 12:35〜

 (2006年)
 ●中京テレビ 「PS」/11月19日(日)
 ●日本テレビ 「スッキリ!!」/10月10日(火) AM8:50〜 「@ガーデン/秋の味覚狩り」
 ●中部日本放送(CBC)「そらナビ」/9月23日(土)PM4:30〜
 ●NHK総合テレビ 情報フレッシュ分「さらさらサラダ」/9月20日(水)AM11:30〜
 ●中部日本放送(CBC)「そらナビ」/4月15日(土)PM4:30〜
 ●中部日本放送(CBC)「ユーガッタCBC」/3月20日(月)PM4:50〜 「大石で行こう」に登場

 (2005年)
 ●東海テレビ 「お料理倶楽部 もぎたてキャッチ」/11月14日(月)AM10:55〜11:25
 ●NHK教育テレビ 「きょうの健康」/ 9月9日(金) 夜8:00〜 放送
 ●中部日本放送(CBC) 「ユーガッタCBC」 /8月2日(火) 夕方4:45〜 放送
 ●岐阜放送 「みのひだ」/4月14日(木)
 ●中京テレビ 「PS」/1月23日(日) 
 ●NHK 「たべもの新世紀」   ●東海テレビ 「てれび博物館」   ●東海テレビ 「ぴーかんテレビ」

 【ラジオ】
 
 ●岐阜ラジオ/ 10月8日(日)  16:50頃  「ヘルシークッキング」
 ●岐阜FM  / 2005年10月2日(日) AM9:00〜 放送

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