≪かも１グランプリinさかほぎ　応援ありがとうございました！≫

平成２８年５月８日（日）坂祝町中央公民館にて開催された『第７回かも１グランプリinさかほぎ』。
早朝から日差しが照り付け、真夏日となる暑い熱い一日となりました。

私たちしいたけブラザーズは『しいたけまん〜ジェノベーゼ味』をほかほかに蒸して、
皆さんに食べていただきました。

暑い中並んで買って下さったお客様、美味しかったとお土産にしてくださったお客様、ステージ上ではこの日のゲストお笑い芸人のジョイマンさんが、しいたけまんを食べて美味しかったと言ってくれました！

バックヤードは蒸し風呂状態でしたが、私たちスタッフは皆さまの笑顔に励まされ最後まで
頑張ることができました。本当にありがとうございます！！

グランプリには同じ川辺町から参加の『行者にんにくだれ鶏ちゃん焼き』が選ばれました。
香ばしく食欲をそそる肉料理やラーメン、焼きそば、カレーなど人気の料理がひしめく中、しいたけブラザーズの結果は１０位…なかなかグランプリには手が届かないのですが、毎年たくさんの方たちの想いと協力で盛り上がるこのイベント、充実感たっぷりでやめられません！来年も頑張ります。


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≪かも１グランプリin八百津　応援ありがとうございました！≫

5月10日（日）第6回目を迎えた《かも1グランプリ》が開催されました。
初夏の陽気を思わせる日差しの中、開店前から多くのお客様に来場していただき、大いに盛り上がりました。

私たちしいたけブラザーズは昨年に引き続き2度目の出店になります。
今回はリニューアルした『しいたけまん〜キーマカレー味』を皆さんに食べていただきました。
暑い中、列に並んで買ってくださったり、美味しかったとおかわりに来てくださったり、
一人で5個も6個もまとめ買いしていただいたり、残念ながら入賞には至りませんでしたが、
お客様の笑顔に本当に励まされました。ありがとうございました！
中にはこちらの不手際で、ご迷惑をおかけした方があり、反省して来年以降の教訓にしたいと思います。
本当に申し訳ありませんでした。

毎年どの出店者もお客様に喜んでいただこうと工夫を凝らし、新しいメニューも増え、
どんどん盛り上がりを見せる《かも１グランプリ》来年の開催は坂祝町に決定だそうです。
今から待ち遠しいですね！


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山育ち椎茸『春子』収穫イベント　☆開催レポート☆

先日、3日間にわたり開催しました「山育ち椎茸　春子しいたけ狩り＆バーベキューイベント」には、多くの方が参加していただき誠にありがとうございました。

最初の頃は恐る恐る椎茸を採っていた子供が、そのうち山を駆け回り夢中で椎茸を探し、どんどん収穫している姿が印象的でした。それに、肉厚で大きな椎茸を炭火で焼き、独自のアレンジで味付けした椎茸を美味しそうに食べていただきましたね。晴天続きで椎茸がカラカラに乾いてしまったり、連日の雨でベタベタになってしまったりと、今年の春子は収穫適期を見極めるのがとても難しかったです。
最終日は雨でバーベキューを中止にしたにもかかわらず、春子の収穫体験のみ来ていただき、収穫の手伝いを服や靴が汚れても夢中になってしてくれて本当に助かりました。
このイベントは私たちスタッフにとっても楽しいひと時を過ごすことができます。準備不足や至らない点も多々あったかと思いますが、来年もぜひ企画したいと思っていますのでまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしています。
この度は本当にありがとうございました。



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かも1グランプリinひちそう　たくさんの応援ありがとうございました！

5月11日（日）に開催されたかも1グランプリは、爽やかな晴天のもと約1万人のお客様に来場していただき、大盛況のうちに幕を閉じました。
私たちしいたけブラザーズは、しいたけまんを持って初出店し、皆さんの応援のおかげで3位入賞することができました！

当日会場でしいたけまんを買って食べてくださったお客様。
そして「美味しかった」と再度買いに来てくれたお客様。
フェイスブックで投票してくださった皆様。（フェイスブック1位は大きかったです！）
「がんばってね！」と声をかけてくれた地元の友人、知人、川辺町関係者の皆様。
初出店にあたり、いろんなアドバイスをくれたカフェルーチェさん。
ガスの取り付けに来てくださった飛水プロパンさん。
蒸し器を快く貸してくださったご近所の皆さん。
かも1グランプリ実行委員の皆さん。ボランティアスタッフの皆さん。
そして暑い中、一緒に声を振り絞って頑張ったみんな。


たくさんのお世話になった人の顔が浮かびます。
その顔がみんな笑顔なのが、何よりうれしいです。
本当にありがとうございました！

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第71回中日農業賞、受賞！

第71回中日農業賞の発表にて、この度私たちしいたけブラザーズが優秀賞をいただきました。
ありがとうございます。

この受賞は当然私１人の力でなく、同じ目標に向かって突き進む兄と弟、両親や若きブラザーズスタッフ全員のおかげであり、 何と言っても私たちの思いに共感してくれる皆さんあっての受賞だと感じています。

今後とも『生きる基本』に忠実に、全員で原木しいたけ栽培に取り組んでいきたいと思います。
皆さん、ありがとうございました。

しいたけまん　＆　カツカレーまん　知事賞に！！

平成18年10月28日農業フェスティバルの会場にて､「健康に良い食品づくりコンクール」の2次審査と表彰式が行われました。
このコンクールは県内産の農畜産物を活用し健康に良く､創造性､商品性などに優れた加工品を発掘するもので､｢しいたけまん＆しいたけカツカレーまん｣が見事 最優秀賞の県知事賞を受賞しました！

さらに､パートの松下さんがしいたけブラザーズのしいたけ粉を利用して開発した｢しいたけときなこのコロコロクッキー｣が優秀賞を受賞しました。クッキーは今後の商品化をどうぞお楽しみに！いただいた賞に負けないよう､これからもおいしくたくさんの方に食べていただける商品に育てていきたいと思いますので､どうぞよろしくお願いします。