しいたけブラザーズ・しいたけお取寄せ

　　当園の生椎茸は、季節に応じて、５品種を栽培していますが、
　　

　　どれも、一番の特徴は「食べて美味しいこと」です！
　　

　　しいたけにぎりぎりまで過酷なストレス（昼夜の温度差や湿度
　　

　　差など）を与えることで、肉厚で軸が太く、旨み、香り、歯応え
　　

　　のあるしいたけに生長します。生命力が強いので、２週間ほ
　　

　　ど冷蔵保存しても風味が落ちません。
　　

　　食べ頃のしいたけのもぎたてをお届けいたします。
　　

　　本来のしいたけの香りと風味をぜひ味わってみてくださいね。
　　


価格は全て、税込価格です。なお送料＋代引手数料（315円）はお客様ご負担となりますのでご了承下さい。

「旬の味覚　生しいたけ」

当園では、春、夏、秋のシーズンに採れる品種と、秋、冬、春のシーズンに採れる品種を組み合わせて一年中栽培しているのですが、今の季節は両方の品種のしいたけを栽培しているので、収穫に大忙しです。

一日晴天が続くと、朝晩は放射冷却現象で冷え込みます。その寒暖の差が、より身の締まった、肉厚で大きなしいたけに生長します。

長雨や、短い夏を過ごし、ようやくさわやかな日が多くなり、しいたけの姿もがらっと変わりました。軸が太く大きなしいたけは、収穫していても楽しいですよ。

この美味しさをどうぞお楽しみ下さい。

▲画像はおよそ1kg分です

山育ちしいたけ「春子」の販売を終了しました。

今年も春の訪れと共に、旬の恵みを与えてくれたしいたけ・・・。
山育ちしいたけ　春子の販売を終了しました。

毎年収穫を楽しみに待っていてくださる方、初めて食べてくださった方、
本当にありがとうございました。

次回は、秋に収穫する「山育ちしいたけ秋子」です。
「秋子」10月後半からの予定ですので、ぜひお楽しみ！！

【拡大画像】

しいたけブラザーズ特製　生　ジャンボ

肉厚でジャンボサイズの食べ応えのあるしいたけです。しいたけステーキや網焼きで、豪快に
濃厚な椎茸の旨みを堪能できます。ちょっとした贈り物にも喜ばれますよ。

●規　格　：　約３００ｇ　（約６～８枚）　　●価　格　：　１，０５０円

＝＝＝＝＝＝
※夏季はジャンボがほとんど採れないため、しばらく発送を停止させていただきます。
　大変申し訳ありませんが、どうぞご了承下さいませ。

【拡大画像】	しいたけブラザーズ特製　生　上級
	どんな料理にも使いやすいお手頃サイズです。肉厚で軸が太く、もちろんプリプリの歯応えが自慢です。しいたけの肉詰めや、天ぷら、フライなどいろんな料理の主役になりますよ。 ●規　格　：　約４００ｇ（約１５～２０枚）　　●価　格　：　１，０５０円＝＝＝＝＝＝

【拡大画像】	しいたけブラザーズ特製　生　中級
	傘の開いたものや、形がやや不揃いのもの、傘の肉がやや薄いものなどを集めました。刻んで使う料理にはこの規格で十分！軸も美味しいので石突き以外は全部食べてくださいね。 ●規　格　：　約６００ｇ（約３０～４０枚）　　●価　格　：　１，０５０円＝＝＝＝＝＝

【拡大画像】	しいたけブラザーズ特製　生　小粒
	一口でぱくっと食べられる小粒サイズです。大きくても小さくても味は変わりません。生しいたけの中では一番のお買い得商品です。甘辛しいたけ、骨コツ揚げなど美味しい食べ方を紹介しています。 ●規　格　：　約４００ｇ　　●価　格　：　５２５円＝＝＝＝＝＝

★生しいたけ「ジャンボ」から「小粒」までの大きさの比較画像を用意しております★

▲この頁上へ

ご注文は、電話・FAX・注文フォームにて承ります。
「お問合せ・お申込先」　電話：0574-53-4663

FAXをご利用のお客様は、右記バナーをクリックし、　＞＞　

シートを印刷してご利用下さい。

　　価格は全て、税込価格です。
　　なお送料＋代引手数料（315円）はお客様ご負担となりますのでご了承下さい。

Copyrights(C) Shiitake-Brother's 2005-2010 All Rights Reserved.